つぶつぶ雑穀の試食会に参加しました！

こんばんは。

奈井江町は連日雪が降り続いています。

あっというまに真冬になってしまいました。

昨日、奈井江町で開かれたイベントに参加しました。

雑穀を使った料理を地域の皆さんに試食してもらい、

ふだんの食事に取り入れてもらおうという会です。

私たち土梨夢も、準備から調理、運営までお手伝いして、

加工品販売会にも出店しました。

地元の高齢者の方から、お子さん連れのお母さん、若い方まで、

来ていただいて、楽しんでいただけました。

雑穀は、御飯にいれるときも、炊くときにお水と一緒にいれるだけ。

普段の料理手順と変わらず、使っていただけるので、手間もかかりません。

お味もとても好評でした。

雪の降るなかお越し頂いたみなさま、ありがとうございました！